Préparez votre
Préparez votre pâte
Dans une jatte
Dans une jatte plate
Et sans plus de discours
Allumez votre
Allumez votre four
Prenez de la
Prenez de la farine
Versez dans la
Versez dans la terrine
Quatre mains bien pesées
Autour d'un puits creu-
Autour d'un puits creusé
Choisissez quatre
Choisissez quatre oeufs frais
Qu'ils soient du ma-
Qu'ils soient du matin frais
Car à plus de vingt jours
Un poussin sort tou-
Un poussin sort toujours
Un bol entier
Un bol entier de lait
Bien crémeux s'il-
Bien crémeux s'il vous plaît.
De sucre parsemez
Et vous amalga-
Et vous amalgamez
Une main de
Une main de beurre fin.
Un souffle de
Un souffle de levain
Une larme de miel
Et un soupçon de
Et un soupçon de sel.
Il est temps à
Il est temps à présent
Tandis que vous
Tandis que vous brassez
De glisser un présent
Pour votre fian-
Pour votre fiancé
Un souhait d'a-
Un souhait d'amour s'impose
Tandis que la
Que la pâte repose
Lissez le plat de beurre
Et laissez cuire une
Et laissez cuire une heure