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Quando ho POCHI MINUTI faccio questa torta, e tutti dicono WOW! #371


Playing Next: Happy Mondays - Kinky Afro - Top Of The Pops
Random Page  /  Random Song


1 rotolo di pasta frolla
1 rotolo di pasta sfoglia
(oppure 2 rotoli di pasta sfoglia)

Per la crema -
500 ml di latte (animale o vegetale) (2 tazze)
4 tuorli
50 g di farina (1/3 tazza)
100 g di zucchero (2/5 tazza)
250 g di mascarpone o crema al formaggio (1+1/8 tazza)
aroma vaniglia

zucchero a velo per guarnire

1 roll of shortcrust pastry
1 roll of puff pastry
(or 2 rolls of puff pastry)

For the cream -
500 ml of milk (animal or vegetable) (2 cups)
4 yolks
50 g of flour (1/3 cup)
100 g of sugar (2/5 cup)
250 g mascarpone or cream cheese (1 + 1/8 cup)
vanilla flavor

powdered sugar for garnish
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