[Verse 1]
D G D
Sie treffen sich täglich um viertel nach drei, ohoho, oh yeah !
D G D
Am Stammtisch im Eck in der Konditorei, ohoho, oh yeah !
G D
Und blasen zum Sturm auf das Kuchenbuffet,
G A
Auf Schwarzwälderkirsch und auf Sahne- Baiser.
D G A D
Auf Früchteeis, Ananas, Kirsch und Banane, aber bitte mit #Sahne.
(Aber bitte mit Sahne!)
[Verse 2]
D G D
Sie schwatzen und schmatzen, dann holen sie sich, ohoho, oh yeah !
D G D
Noch Buttercremetorte und Bienenstich, ohoho, oh yeah !
G D
Sie pusten und prusten, fast geht nichts mehr rein,
G A
Nur ein Mohrenkopf höchstens, denn Ordnung muß sein.
D G A D
Bei Mathilde, Ottilie, Marie und Liliane, aber bitte mit Sahne.
(Aber bitte mit Sahne!)
[Verse 3]
D G D
Und das Ende vom Lied hat wohl jeder geahnt, ohoho, oh yeah !
D G D
Der Tod hat reihum sie dort abgesahnt, ohoho, oh yeah !
G D
Die Hinterbliebenen fanden vor Schmerz keine Worte,
G A
Mit Sacher- und Linzer- und Marzipantorte.
D G A D
Hielt als letzte Liliane getreu noch zur Fahne, aber bitte mit Sahne.
(Aber bitte mit Sahne!)
[Verse 4]
D G D
Doch AUCH mit Liliane war es schließlich vorbei, ohoho, oh yeah !
D G D
Sie kippte vom Stuhl in der Konditorei, ohoho, oh yeah !
G D
Auf dem Sarg gab’s statt Kränzen verzuckerte Torten,
G A
Und der Pfarrer begrub sie mit rührenden Worten.
D G A D
Daß der Herrgott den Weg in den Himmel ihr bahne, aber bitte mit Sahne.
(Aber bitte mit Sahne!)
**************************
Aber bitte mit Sahne ist ein Lied des österreichischen Sängers Udo Jürgens aus dem Jahre 1976. Komponiert wurde es von Jürgens auf einem Blüthner-Flügel, den er als Gage für seine Auftritte in der DDR erhalten hatte. Der Liedtext stammt von Eckart Hachfeld und Wolfgang Spahr. Das Lied wurde wiederholt gecovert.
Wegen des Textes zweifelte Udo Jürgens daran, ob das Stück seinen weiblichen Fans gefallen würde; wegen der letzten Strophe wurde Jürgens seinerzeit Gotteslästerung vorgeworfen und das Lied von einigen Radiosendern nicht gespielt.
Ausgehend von dem Titel entwickelte sich \"aber bitte mit Sahne\" zu einem geflügelten Wort, das allgemein für einen Zusatz, eine Extraportion o. ä. verwendet wird.
